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由
奇思妙想的白云爱好者
创建
日期：2023-03-14
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。
祸渊阿集
梦回吹角连营
简介：暂无
01.
“从来茶道七分满，留下三分是人情。”——要懂得为自己、为别人留有余地。
02.
“中国十大国粹：刺绣.剪纸.围棋.瓷器.茶道.汉服.京剧.中医.武术.书法.敢问姑娘您会哪样？”
03.
“清为茶韵，静为茶性，和乃茶魂。”氵青争，茶道。
04.
一笑相逢武夷足，菊花未老梅含蕊。
—— 陈普太极诗上范天碧侍郎
05.
你心中有道，倒茶就是茶道，心中无道，茶道就是倒茶
06.
二说武夷岩茶。此茶从武夷山三十六峰九十九岩二来，半发酵，绿叶红镶边，制成乌龙茶，气味奇异，别有风韵。唐宋年间，便享盛名。当今东洋西洋诸番，竞相运销，记得活、甘、清、香四个字，武夷岩茶之精神，均在此间。
—— 王旭烽茶人三部曲
07.
绿茶黄茶不过三，头道二道入口鲜； 红茶能跑四五泡，二道三道入口妙； 白茶至少七八遍，从头到尾很鲜甜； 普洱十泡很稳定，三泡开始入佳境； 乌龙七泡有余香，岩茶头道还魂汤；
08.
十年无梦得还家，独立青峰野水涯。
—— 谢枋得武夷山中
09.
莱芜老干烘属于粗茶，是把粗枝大叶茶的烘焙至焦糖化，粗喝起来类似高火的低端岩茶，所以泡起来简单，喝起来不苦涩，茶汤里无论浓淡，总带着几分甜甜的焦糖香与高火香，虽不鲜美，但却是莱芜地区人们漫长冬季里的醇厚与温暖。粗茶淡饭保平安，茶里蕴含着普通百姓的生活智慧。
—— 白子一寻茶问道
10.
与绿茶相比较，经过酶促氧化、焙火的武夷红茶，味微酸、甘甜、咖啡碱的含量低，自然要比其他茶类更温和、刺激性更小一些。
11.
6.喉韵 茶汤咽下后，带给喉部的舒适感，或爽快、或清凉、或甘甜、或滋润或多种感受同时产生，持久不断。通常品质好的岩茶、普洱生茶、绿茶等都能带来喉韵。
12.
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
13.
君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
—— 苏轼荔枝叹
14.
冬日天心有感 茶香万载得天就， 几壑丹崖显地仙。 年年道说牛马事， 岁岁听闻心头颠。 三三处处不风景， 六六峰峰是祖先。 敢翻红袍老家谱， 君临武夷真容颜。
15.
牛栏坑肉桂：武夷山“三坑两涧”核心。“牛肉”醇不过酸，香不过桂，岩韵极致。
16.
马头岩肉桂：武夷山正岩产区代表。“马肉”桂味辛辣，滋味浓郁，岩骨花香。
17.
水帘洞肉桂：武夷山核心产区肉桂。桂皮辛香纯正，岩韵醇厚，茶气霸道。
18.
白鸡冠：武夷岩茶“四大名丛”之一。叶色淡绿，形似鸡冠，汤色淡黄，清甜爽口。
19.
武夷水仙：福建武夷山产，茶汤醇厚，带有独特的兰花香和木质味，叶底肥厚。
20.
武夷肉桂：福建武夷山产，带有类似桂皮的辛锐香气，滋味醇厚甘爽，岩韵明显。
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