头发百分之97是由角蛋白组成的。 头发发黄,是缺乏蛋白质。 头发稀疏,是缺乏维生素a。 头发爱出油,是缺乏维生素b族。 有白头发,说明缺乏叶酸。 总掉头发的话,是缺乏卵磷脂。 头发干燥分叉还有头皮屑,说明缺乏维生素b2。