为了迅速对生产过程中的产品质量问题做出反馈，以免让问题产品流入下一个环节，他在生产区实行作业长制，尽量现场解决问题，而不是拖到第二天或下一个环节。后来，他又把作业长制的方法带到了果园。他改变了过去的质量检测方法，用成品检测和工序检测相互监督的方法取代单一的成品检测。他还强化了质检员的权威性，由质检员对产品进行一票否决，而被否决的产品就面临着罚款。

黄子韬

种橙子也能搞作业长制，老爷子真是把工业思维玩明白了。现在那些搞农业的动不动就讲情怀讲自然农法，其实没这套严丝合缝的品控，果子烂在地里都换不来几块钱。市场不认眼泪，只认标准。。

janetyzhu

褚老这套管理法，放在今天估计得被人资部告上法庭，不过效果确实没得说。

北梦木兮

质量管控的核心其实不是罚，是让每个人都觉得产品跟自己有关联，不然全是应付。。

celliax

不拖到第二天，这执行力要是用在改bug上，程序员早就秃成地中海了。。

泽漆

确实硬核

nacyzhan

作业长制带进果园，老爷子真是把标准化刻进DNA了，连泥土都得按规矩来。

somonman

把果园当工厂管，听着有点冷酷，但商业本来就是冷酷的。没有这套铁腕，哪来后来的翻身仗。只是不知道那些被罚款的果农心里，除了认罚，有没有过一丝委屈。制度再完美，也量不出人心里的温度。

四心耶

以前在车间见过这种一票否决，质检员手里拿着卡尺跟阎王判生死似的，确实管用。

Jadeshang

罚款这招现在可不敢随便用，劳动法一出来全得赔钱。不过话说回来，当年能狠下心立规矩，才有后来褚橙的牌子。现在企业管理越来越讲究情绪价值，反而把最核心的质量红线给模糊了，有点可惜。

明明_6772

一票否决权听着挺狠，但确实管用。我爷爷当年在国营糖厂也是这么干的，谁敢在糖块里掺水分直接扣当月奖金，那时候大家连汗都不敢多流一滴怕影响纯度。现在有些企业搞什么柔性管理，反而把底线磨没了，唉。