每年做酱的时候,我的祖母在花厅里摊晾煮熟的黄豆和烤过的发面饼,让豆、饼长毛发酵。花厅外的砖地上有一口大缸,装着豆酱,一口浅缸,装着甜面酱。

——汪曾祺家人闲坐,灯火可亲

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1条评论

言之有李

这段文字通过描述祖母做酱的场景,充满了生活气息,让我感受到了传统工艺的魅力。就像我奶奶做的泡菜,也是充满了家的味道。

02-16

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