“松浦弥太郎用最温柔的笔触告诉你：旅行，原来是在寻找内心早已遗失的故乡。”
旅行必须具备健康的身体、时间、金钱，以及无穷无尽的好奇心。只要备齐以上四项，就能有个像样的旅程。但这充其量只能说「像样」，称不上真正的旅行。旅行，是一种审视自我的精神行为，也是重拾自我的举动。也就是说，一个人找回自我才是旅行真正的意义。至于观光，和旅行根本是两回事。
— 松浦弥太郎 《旅行的所在》
句子背景
源自松浦弥太郎的散文集《旅行的所在》。在这本书中，这位日本生活美学家并非在撰写攻略，而是以细腻的笔触探讨旅行与生活的哲学，区分了浮于表面的“观光”与深入内心的“旅行”。
我喜欢的单纯饮食就是最低水准和最高水准其中之一。像[广场饭店]或[莎拉贝斯的厨房]的早餐，就是最高水准吧，而我家里这种一片吐司加一杯咖啡的早餐，说起来应该是最低水准。但对我来说，两者都很美味。最难吃的就是两者皆非，高不成低不就的餐点。我最不喜欢的就是价格、口味都不高不低的那种。我觉得世界上除了饮食之外，还有太多那种不上不下的事物。我希望在最低水准中发现最棒的，或者也可以说在拥有最高水准下想知道最低水准是如何。
— 松浦弥太郎 《旅行的所在》
句子背景
源自日本生活美学大师松浦弥太郎的随笔集《旅行的所在》。书中他分享了许多关于生活、品味与自我发现的思考，这段关于“饮食水准”的感悟，正是其“发现日常之美”哲学的一个缩影。