不是烹饪教学，是生活分享
如果你抱着学习精湛厨艺的目的来，可能会失望。这里的菜谱更偏向于个人经验的分享，有些步骤甚至不够精确。但它的价值就在于此——它不教你成为厨师，它鼓励你成为家人生活的“营造师”。重点不在于菜有多完美，而在于那个为你做饭、等你...
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呶呶0919家常菜的终极奥义
书中出现的都是最普通的家常菜：炸酱面、饺子、红烧肉、煲仔饭……但黄磊赋予了它们不普通的意义。他认为，能把家常菜做好，才是生活的真本事。因为家常菜意味着日常，意味着重复，而能在日复一日的重复中创造出新鲜感和幸福感，才是真正...
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三杯然诺明星光环下，最朴素的父亲心
褪去演员、导演、老师的多重身份，黄磊在这本书里最重要的身份是“黄小厨”。这个身份让他接地气，让他可爱。书中随处可见他对女儿们的宠溺和智慧的教育。比如，他鼓励孩子进厨房，哪怕弄得一团糟；他通过食物讲述道理。没有高高在上的说...
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活无常死有份温暖治癒的床头书
文字温暖，配图温馨。睡前翻几页，感觉一整天的疲惫都被厨房的烟火气熨平了。它不教你成为大厨，它告诉你，家的温度，首先来自厨房的温度。
WeiXin_4329011441所谓美好日常，就是有人为你洗手作羹汤
翻开这本书，油墨香里仿佛能闻到厨房飘出的烟火气。黄磊写美食，笔触是极其私人化的，他不讲高深的厨艺理论，也不炫耀稀有的食材，他写的全是“家”的味道。
一道“黄氏红烧肉”，他絮絮叨叨地讲要选怎样的五花，糖色怎么炒才亮，最后...
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HAVEN_ZHANG