代最著名的白釉――枢府釉，曾在很长一段时间内大名鼎鼎。枢府釉作为官方的御用瓷器反应了元代的时尚，以白为吉。蒙古族人至今崇尚白色，古书记载，元朝曾烧制过白色的琉璃瓦。枢府釉是一种卵白釉，色浊釉肥，早期的枢府釉略闪青色，后期的就更白一些。由于枢府釉较厚，致使许多有纹饰的器皿纹饰显现不清，形成一种朦胧之美。枢府釉对陶瓷的贡献主要的是打下了青花瓷的基础。注意一下元青花的釉色，就可以明显发现其绸厚与枢府釉非常接近。枢府釉摆脱了宋影青的透明亮丽，使景德镇的瓷器生产跨上了一大步，把透明改造成乳浊，为青花的出现提供了坚实的基础。

——马未都《茶当酒集》

#摘抄

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一抹乳白，奠定青花六百年辉煌的基石

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源自马未都《茶当酒集》中对元代瓷器工艺的论述。枢府釉是元代官方御用的白釉瓷器，其名源于掌管军事的“枢密院”，代表了当时的宫廷审美与最高制瓷水准。

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句子出处

在元代，枢府釉的创烧是技术与权力的双重象征。蒙古族尚白，以白为尊、为吉。这种“色浊釉肥”的卵白釉，一改宋代影青瓷的透亮清丽，转向一种温润、肥厚、内敛的乳浊质感。它不仅是宫廷审美的直接体现，满足了统治阶层的礼制与生活需求，其厚釉形成的朦胧纹饰，更暗合了一种含蓄而庄重的美学趣味，标志着景德镇制瓷工艺一次关键的风格转向。

现实启示

枢府釉的现代启示，在于它揭示了“基础”与“突破”的深刻关系。它告诉我们，伟大的创新（如元青花）往往并非凭空出现，而是站在一个坚实而沉默的“肩膀”上。那种不追求极致透明、甘于做“配角”的乳浊厚釉，恰恰为后世绚丽的青花提供了最稳定的舞台。这提醒我们，在追求光鲜成果时，也应珍视那些奠定基础、看似平凡却至关重要的积累与沉淀。

小结

枢府釉之美，在于其承前启后的历史角色。它不似青花璀璨夺目，却以谦逊的乳白之躯，完成了从宋瓷清雅到元瓷雄浑的过渡，并以自身的“厚”与“浊”，默默托举起了此后中国瓷器最绚烂的篇章。它是辉煌背后的基石，是喧哗之下的静默力量。

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白釉师傅与青花匠

景德镇的窑厂里，陈师傅专烧枢府白釉，釉厚色浊，器物庄重。徒弟阿青总嫌这白色单调，向往画出青花那样的惊世之美。一日，阿青在陈师傅的白釉坯上试画青花，烧成后蓝色沉静，发色极为纯正。他恍然大悟，正是这肥厚温润的白釉，如一片丰沃的雪原，才能让青料深深扎根，绽放出最沉稳的蓝。陈师傅笑道：“没有这‘浊’白打底，哪来你笔下的‘清’蓝？”阿青从此方知，最伟大的衬托，本身即是一种深沉的创造。