这地方的地名很奇怪,叫做大淖。全县没有几个人认得这个淖字。县境之内,也再没有别的叫做什么淖的地方。据说这是蒙古话。那么这地名大概是元朝留下的。元朝以前这地方有没有,叫做什么,就无从查考了。
— 汪曾祺 《大淖记事》
菜市烟火里,藏着最朴素的生之喜悦与不自私的温柔。
源自汪曾祺的散文集《老味道》。在这本充满人间烟火气的著作里,汪老以平实温暖的笔触,记录了他对各地美食的品鉴与回忆,更透过食物,表达了对日常生活的深情与哲思。
句子出处
在汪曾祺写作的年代,物质尚不丰裕,菜市场是生活最鲜活、最接地气的缩影。他避开繁华商店,独爱菜市,是因为那里充满了蓬勃的生命力——碧绿生青的瓜菜,是生活最本真、最踏实的模样。这种“生之喜悦”,是对平凡日子最诚挚的赞美。而他提到“做菜的人吃很少”,则描绘了一种传统中式家庭里,掌勺者默默付出、将美味优先给予家人的温情画面,这是一种含蓄的、充满烟火气的爱。
现实启示
在效率至上、外卖横行的今天,这句话如同一剂清醒的良药。它提醒我们,真正的治愈或许不在商场与网络,而在充满生命力的菜市场里,在亲手料理的温度中。它赞美了一种“给予”的快乐:为所爱之人下厨,看着对方享受美食的满足,其快乐远胜过自己的口腹之欲。这是一种对抗浮躁与自私的生活哲学,鼓励我们在付出与分享中,找到更深层次的幸福与连接。
小结
这句话的精髓在于,它将生活的乐趣从消费转向了创造与分享。逛菜市是汲取生活的元气,为他人做菜则是输出温暖的关怀。一进一出之间,构成了一个完整而丰盈的人生循环,充满了质朴的智慧与人情味。
张师傅的晚餐
社区菜市场有个卖豆腐的张师傅,摊子总是收得最晚。邻居李奶奶独居,腿脚不便。每天收摊前,张师傅总会留两块最嫩的水豆腐,几根小葱,悄悄挂在李奶奶门把手上。他回家给上高中的儿子炒菜,自己就着一点咸菜扒拉两口饭,却看着儿子狼吞虎咽,眼角的皱纹里都是笑。他说:“看别人吃得香,比自己吃还舒坦。”李奶奶的门把手上,偶尔也会挂回一包自己晒的笋干。这菜市场来来往往的碧绿生青,最终都化作了家家户户窗口飘出的暖意,和那些“不自私”的挂念。
适合感到生活枯燥时
去菜市场感受最蓬勃的生命力,让五颜六色的瓜菜重新点燃你对生活的热情。
适合为家人朋友下厨后
当你看着餐桌上的欢声笑语,这句话能让你理解那份“不自私”的付出所带来的深层满足。
适合思考人生价值时
它提供了一种视角:真正的丰盈不在于拥有多少,而在于你能为世界创造和分享多少温暖。
评论区
书院书院
其实做菜的人哪里是吃不下?是看着在乎的人吃得香甜时,那种满足感胜过任何珍馐。就像写故事的人把最好的情节都给了角色,自己守着空白稿纸也开心。
cici小仙女儿
深有同感。
小仙女倍儿美
看到这句突然想起小时候,奶奶总在厨房忙活一上午,端上满桌菜却只夹两筷子就笑眯眯看我们吃。她说油烟熏饱了,可我知道她是把最好的都留给我们。如今自己做了母亲,才懂那种“不自私”里藏着多深的爱。
Sr.南山
同意。爱是做好饭等你回家,不爱是点个外卖各吃各的。
文咏珊JaniceMan
做菜的人就像摆渡人,把别人送到美味的彼岸,自己却留在灶台边。
番小禺
最怕的是做了一桌子菜,吃饭的人却在玩手机。那才是对厨子最大的辜负。
cherry_81
汪曾祺先生总能把最平常的事写出诗意。一蔬一饭里,藏着整个人生哲学。
夏阳飞yangfeix
确实,逛菜市比逛商场治愈多了。活蹦乱跳的鱼,带着露水的菜,这才是活着的感觉啊。
瞧_有妖怪
想起我妈,做了几十年饭,现在问她爱吃什么,她只会说“你们爱吃的我都爱”。
春夏秋冬我都喜欢
汪老要是活到现在,大概会开个美食直播吧?边做边聊,最后浅尝两口。
这地方的地名很奇怪,叫做大淖。全县没有几个人认得这个淖字。县境之内,也再没有别的叫做什么淖的地方。据说这是蒙古话。那么这地名大概是元朝留下的。元朝以前这地方有没有,叫做什么,就无从查考了。
— 汪曾祺 《大淖记事》
”我以为风俗是一个民族集体创作的生活的抒情诗。”
— 汪曾祺 《汪曾祺:文与画》
这一帮锡匠很讲义气。他们扶持疾病,互通有无,从不抢生意。若是合伙做活,工钱也分得很公道。这帮锡匠有一个头领,是个老锡匠,他说话没有人不听。老锡匠人很耿直,对其余的锡匠(不是他的晚辈就是他的徒弟)管教得很紧。他不许他们赌钱喝酒;嘱咐他们出外做活,要童叟无欺,手脚要干净;不许和妇道嬉皮笑脸。他教他们不要怕事,也绝不要惹事。除了上市应活,平常不让到处闲游乱窜。
— 汪曾祺 《大淖记事》