所有的地方小吃,都是漫长历史中的创造。
-- 《舌尖上的中国3》
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源自《舌尖上的中国3》的解说词。这部纪录片深入中国各地,探寻食物背后的文化、历史与情感,将日常饮食提升到文明传承的高度。
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“当美食纪录片开始“跑题”,我们怀念的究竟是味道,还是那个认真讲述食物故事的年代?”
所有的地方小吃,都是漫长历史中的创造。
-- 《舌尖上的中国3》
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历史,对过往者来说只是几行冰冷的文字,但对于亲历者来说却是切身的喜与痛
-- 陈晓卿 《舌尖上的中国3》
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人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。
-- 《舌尖上的中国3》
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回的去的,叫家乡,回不去的,叫故乡
-- 陈晓卿 《舌尖上的中国3》
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家宴特殊的亲情,才是人生永久的调味。
-- 《舌尖上的中国3》
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炊煮、盛食、进食、饮用、贮藏,中国人的厨房,充满了我们所熟悉的器物。它们沾染着烟火、沉淀着岁月,在天长日久的使用中,这些器物,陪伴着我们每一个人的成长。美食消散,器物永恒。无论我们是否记得,它们始终沉默而忠诚的存在着。
-- 《舌尖上的中国3》
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无论天南海北,对家乡的风味都有刻骨的深爱和不加掩饰的自豪。
-- 《舌尖上的中国3》
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宴席的起源,是人们赋予它象征与意义,而这一切都是从食材开始。
-- 《舌尖上的中国3》
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宴,最早的含义是有丽日、有佳人。
-- 《舌尖上的中国3》
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中国人性情含蓄,习惯以食物来表达心意。
-- 《舌尖上的中国3》
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